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从微信营销到餐饮营销——小猪创梦CMS餐饮行业剖析

 
2016-11-28 15:07:15所属分类:行业动态

国内最大的微信第三方开发商小猪创梦CMS,旗下产品多用户微营销系统,内置300多项功能与应用,实现全行业覆盖。其中小猪创梦CMS微餐饮应用,功能强大而完善,融合线上营销与线下经营,支持微信、支付宝等多种支付手段。微餐饮应用不仅能充分满足餐饮实体商户的业务经营需求,而且与小猪创梦CMS丰富的微营销推广功能巧妙配合,让商家在激烈的市场竞争中立于不败之地。
 

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那么,小猪创梦CMS微餐饮究竟神奇在何处?小猪创梦CMS为餐饮实体商户提供的餐饮行业微营销解决方案,究竟专业在哪里?让我们一同来看下。

一、餐饮行业应该选择哪种公众号?

选择开通微信支付的认证服务号,尽量不选择订阅号。因为订阅号的唯一优势就是每天可以群发。而餐饮企业往往没有内容编辑能力,一个商家经常发一些广告或者鸡汤类信息往往打扰客户而被取消关注,所以没有必要天天群发。

从阅读习惯上来说,订阅号群发的内容会被折叠,打开率有限,所以对于餐饮企业订阅号群发更没有必要。

最重要的是认证服务号接口权限多,可以有粉丝管理权限,更多的服务接口,和渠道二维码等线下引流接口。并且也只有申请微信支付后的服务号才能解决交易闭环,直接在点餐、外卖等环节内完成在线收款。

二、如何通过小猪创梦CMS解决餐饮行业遇到的瓶颈

1、小猪创梦CMS微餐饮的拥有三种业务模式,充分覆盖目前餐饮行业的营销形态。

店内就餐:就餐者扫描包厢专属二维码,系统自动识别包厢进行点菜,点菜可以加各种备注留言,菜单自动打印,并且可以在线支付
预定:用于客户提前预定餐厅包厢,可以提前点菜,支付预定金防止恶意下单,预定后店内无线打印机会自动打印订单
外卖:可以设置外卖时间、外卖配送区域、外卖费收取方式(起送价、起步价、固定送餐费),下单后订单会自动打印。

2、拥有的餐饮应用实现线上线下的融合

微信点菜可以实现吸粉,减少服务员的使用,降低因价格调整和时令菜的调整而频繁更换菜单的成本。使用库存控制可以放置菜品超卖,造成消费者与服务员的各种纠纷。每个菜品都可以设置刷新库存值,管理员可以一键刷新所有菜品的库存,管理超级方便;通过微信点菜不仅优化了流程、提高了服务效率,而且还能形成完善的统计数据。

3、强大的数据统计以及数据分析功能

管理员可以在小猪创梦CMS后台查看某一时间段的菜品销售统计及外卖统计,由此可以看出消费者更喜欢哪些菜品,对哪些菜品没有兴趣……餐饮店可以根据该数据进行菜单的调整、经营策略的调整以获取更大的利润。

三、如何构建公众号内容,让粉丝快速了解您

当有用户成为了公众号的粉丝后,他了解公众号内容往往通过两个入口:关注后弹出的信息和自定义菜单。而微网站作为商家所有内容的综合体,并且作为粉丝了解公众号的窗口,是公众号内容建设的重中之重,也是首先需要建设的内容。

所以我们可以按照通过小猪创梦CMS系统建立微网站,在微网站中设置餐饮应用的各项信息。而微信服务号的设置,需要在自定义菜单上下足功夫。可以把微网站,业务功能放到比较突出的位置,此外还可以放置一些店内举办的活动或者优惠信息,让粉丝进入公众号就可以找到需要的内容,也可以根据您的实际需求定义。最后用营销活动以及会员卡等充分体现出关注服务号的优越之处,让粉丝有种成为公众号粉丝的“优越感”。

四、如何把线下消费者引流到公众号中?

1、把线下业务迁移到微信中,通过微信点菜、外卖、预定,所有进店食客都将成为店内粉丝。比如通过微信扫码直接点菜的方法,不仅能改进业务流程、提高效率之外,最大的一个好处就是能把进店消费者成为您的粉丝。

2、利用粉丝拍美食的心理,通过小礼品激发粉丝顺便关注公众号。很多食客喜欢拍美食发到朋友圈,商家可以顺便通过赠送小菜或其他礼品的方式让消费者关注本店公众号,让消费者及关注了公众号,又把内容分享到了朋友圈。

3、引流美团、大众点评网等传统平台的消费者到公众号中。饭店在美团、大众点评网等传统平台做团购的时候利润率往往很低,而且每个客户消费一笔还没办法留下客户的信息。

在消费者通过美团等平台进店消费的时候,可以给些额外的礼品或折扣,让他们关注公众号,以后公众号粉丝多了,可以自己做团购活动,这样可以节省活动成本,提高利润率。

4、通过线上活动吸引粉丝扫码关注,在公众号内添加一些抽奖类活动,比如刮刮卡、大转盘、砸金蛋等,然后吸引粉丝关注,关注回复的内容设置为正在举办的活动。在店门口或者比较显著的位置张贴活动二维码,引导粉丝扫码关注。

5、使用摇一摇·周边功能吸引粉丝,可以近场发放卡券优惠、推动营销活动,切实拉动销售,实现一键关注,把一次购买转为长期客户。通过摇一摇周边,从线上为线下门店引流,或把线下顾客导入线上公众号。

6、免费WIFI或者微信连WIFI的方式吸粉,在店内设置微信WIFI路由器,消费者只有关注公众号才可以使用免费WIFI,由此起到吸粉作用。此外,还可以使用微信连WIFI功能,把您的WIFI信号直接显示到微信首页,附近消费者可以由此关注饭店公众号并且有可能进店消费而产生交易机会。

五、如何做好营销线上吸粉?

公众号营销可以从两个角度去衡量,一个是内容的传播范围,一个是新增粉丝量。小猪创梦CMS的产品设计也从以上两个角度出发,让线上活动能更好的传播到粉丝的朋友微信中,并尽可能多的带来新的粉丝。

小猪创梦CMS中的拆礼盒、合体红包、分享助力、人气冲榜、微信秒杀、微信砍价等活动应用都能给餐饮行业的公众号带来很好的营销效果,并拉动粉丝的增长。

六、如何精准的二次营销并降低粉丝流失率?

为了提高二次营销的精准性,我们建议对粉丝进行详细的分组,在小猪创梦CMS后台中,粉丝的分组和粉丝信息与公众平台是完全同步的,分组可以手动分组,也可以通过带参数的二维码在做粉丝引流的时候进行自动分组。

1、通过带参数的二维码自动把粉丝引流到对应分组,饮商家可以根据店内不同的菜品特点用小猪创梦CMS生成不同的活动二维码,或者每个连锁店生成不同的二维码,让消费者在扫描二维码关注公众号的同时进入不同的粉丝分组。

2、基于第1点的粉丝分组策略,我们在做一些群发类的营销的时候可以根据粉丝的分组进行针对性的群发,以此来提高营销的效果、突破服务号每月四次群发的限制并降低取关率。

七、怎样修正改进营销策略,优化营销效果?

1、有奖调研,通过设立调查问卷(参与调研后可以抽取奖品)的方式,收集粉丝客户的各种信息反馈,来调整经营营销策略。

2、分享统计,根据粉丝对公众号中各项内容的分享数据统计,可以看到粉丝更喜欢哪些内容,更喜欢哪类活动,由此可以调整微信营销策略。

3、粉丝行为分析,统计最近时间段内,所有粉丝对哪些内容更感兴趣,并且有各种内容活动的趋势对比,让管理者可以清晰只管的看到粉丝更喜欢公众号的哪块内容,运营者可以根据此信息进行策略调整,已达到更好的营销效果。

小猪创梦CMS餐饮行业可以彻底解决餐饮行业的难点,达到减少纠纷、提升服务、提升坪效以及微信营销的专属属性:推广吸粉。

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