OTA们立足机票、酒店这些基础的旅游产品，再进军餐饮领域可谓是一种趋势，在目的地住下来了，肯定要琢磨去哪儿找吃的吧，而适时地开发餐饮服务就很好地满足了用户们“吃”的需求了。餐饮领域目前就是团购、在线订餐、外卖三足鼎立，OTA们最应该去涉足的是在线订餐这一方面，试想一下，如果去到一个陌生的地方旅游，是要叫上外卖在酒店呆上一整天，还是深入到城市的每一个角落去寻找好吃的呢？团购仅仅是一种手段，与酒店合作推出团购虽能增加客流，但常用可能会杀敌一千，自损八百。OTA们除了深耕酒店、机票、景点，发掘其最大资源外，更应顺应潮流，进军本地化餐饮领域，打造“吃、住、行、游、购、娱”一站式服务。
 

意欲何为？

OTA们踩入餐饮领域，当然就是为了补全短板，令到用户去旅游时在其APP上就能够预订所有需要的服务，甚至达到“去旅游，有事就上XX”的完美境界。不过，鄙人认为并不仅于此。许多国外的企业玩O2O都是以客户体验为中心的，无论是平台型的Priceline还是垂直短租网站Airbnb，其想方设法地服务于顾客；国内不少互联网企业心中都有一个巨头梦，玩O2O是为了圈用户、构建生态，背后甚至隐藏着一条营销攒钱的路，而营销的核心就是数据。酒店、机票这类旅游产品客单价高、标准化程度也较高，餐饮产品客单价相对低、标准化程度也低，如此“踩过界”就是为了捉取用户数据，做精准营销，最终或许会走上C2B的道路。另外，餐饮企业具有很强的本地化属性，可以为旅游O2O落地增加更强的砝码。还有，从处于旅游产业上游的酒店、机票，走到到处于下游的餐饮，也是产业链的整合，打通上、下游。

当携程遇上大众点评？

国外旅游巨头已然放眼于餐饮领域，如果国内诸如携程等OTA进军餐饮领域，很有可能会把自己置于大众点评等团购网站的对立面上，两大巨头相遇，谁能突出重围？点评已于3月底宣布要进攻结婚、旅游垂直领域，企图打造Yelp +Groupon +Opentable +Tripadvisor +Grubhub生态，纵然UGC模式会产生大量用户数据，但由旅游产业下游走到上游必然遇到一定阻碍，就好像在某间酒店里食饭然后就会在那间酒店住宿的可能性相对在某间酒店住宿然后在那间酒店食饭的可能性低一点。而携程由于天然优势，从上往下走比较顺利，打造平台+垂直行业的T型O2O模式也相对较易，吃、住、行、游、购、娱一站式服务平台距离不远。