生鲜电商在最近一年可谓是没有盈利过，很多电商平台在这一年都发生了“事故”，其实在生鲜电商的道路上，失败的案例有很多，但是很多人都不知道自己是如何死在了生鲜电商的这条路上，所以今天小编主要给大家总结一下生鲜电商创业失败的原因有哪些。

1、没有稳定的货源。单一农场不能满足电商的需求;新发地采购无法保证质量;多个农场供货，采购量小，物流成本高。

2、不能提供比菜市场更好的购物体验。去菜市场买菜，可以挑选自己爱吃的，比如苹果，同样的红富士，口味非常多。在网上购买，送到家的苹果可能千滋百味;

3、进货，仓储，装配，物流，it，客户发展等等环节太多了;

4、货车进城问题(对初创企业很不友好啊)。这是压垮优菜网的最后一根稻草，没有进城证，原来是认罚，9月份开始，不光罚款，还要扣分，我们不得不缩小经营区域。另外，社区配送最好的工具—电动三轮车，是不合法的，好在这方面执法很松;

5、信息不对称，劣币驱逐良币。比如黄瓜，客户认为的好黄瓜和优菜网认为的好黄瓜有巨大差异，客户认为：1)、颜色浅且鲜艳;2)、直;3)、顶花带刺。这是劣币，但是客户思想很难改变啊，需要一个权威的信息对称。

综上所述，其实生鲜电商失败的原因很多，个人觉得不只是这些，还有供应链啊，用户等等，其实做生鲜电商最重要的还是摸清楚方向，该往哪个方向发展才是最关键的。但是近段时间生鲜电商似乎有回暖的迹象，让我们拭目以待吧。