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美国新零售虽然一路曲折,但依然没有停止探索

 
2017-03-14 15:57:17所属分类:行业动态

与中国的新零售相比,美国的亚马逊也早已开始了新零售的尝试, 一键购物按钮Dash和大数据预测发货等黑科技一度震惊世界,为美国新零售带来重大创新,但其普及度之低让人咂舌,像Amazon Go火了一段时间后再无波澜。Amazon的生鲜电商业务Amazon fresh也不是很成功,只在西雅图和洛杉矶的很少地方推广,难以获利。

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尽管如此,亚马逊对于新零售的探索却始终没有停止,与中国电商的线上线下联合不同,亚马逊始终没有停止用新科技创造新零售。另外Showroom和快闪店铺(pop -up store)逐渐在美国兴起,很多时尚品牌、奢侈品、汽车比如特斯拉,甚至亚马逊的语音产品Alexa都设立了Showroom。

而美国的一些传统零售业们也在寻求转变,一些大品牌正在通过借助人工智能等新科技吸引消费者,比如BOPIS(Buy Online Pickup In-store)蒂凡尼和耐克都在借用科技打造一种全新的消费体验。

日本电商发展相对落后,却正借人工智能为新零售开辟了条阳光大道

在日本,很多实体店铺很大程度上不只是买东西的地方,而是消费者“体验的场所”。在产品方面,日本人具有很高的专注度,注重坚守一门手艺,并且精益求精。小到一碗拉面、一块豆腐、一个寿司,然后将其做大推向国际,而且日本商家折射的耐心、礼貌、周全、细致入微的服务给消费者带来的体验是线上零售难以企及的。

以日本寿司为例,据悉在日本一家回转寿司店带来全自动化的高科技体验,整个回转寿司的轨道设计成E形动线,以接待最多的客人,也更方便客人取餐用餐;员工批量制作寿司,饭团都是机器制作;顾客可以单独点餐,会有一条高速传送带将美食直送到餐桌前;用完的碗直接塞到桌子入口,自动回收和清洗,一天能清洗2万个;所有的盘子都用电脑进行控制,通过数据分析了解顾客喜好,在智能化餐厅领域这家寿司店无疑是标杆性的存在。

日本电子商务发展的时间并不长,却涌现出了一大批线上线下融合的新零售企业。优衣库通过成立社交网站,利用商品评价引导激发消费者购买;东京百货正在打通实际与虚拟库存数据;永旺与雅虎合作,线上发放优惠券,线下实体店使用;日本最大的电信运营商NTT,应用GPS技术,获取顾客数据,分析购买行为……

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