目前生鲜电商告别赔本,需先扩大规模。其指出,生鲜电商规模越大可把成本相对摊薄,使单位商品成本降低,稀释单位商品成本后,再依靠保证商品品质的情况下,适当提升商品零售价格以减少企业折损。“但这本身也是一件高难度事情,一旦价格提升易造成消费者不认可。”
C轮融资后将重点建设仓储物流,不断升级冷链技术,减少配送成本,通过合理布局,优化线路,实现规模效应,从而保证经济效益。
为了“最后一块难啃的骨头”,各家生鲜电商们也开始抱团取暖,线上线下合力,试图扭转盈利困局。百果园并购生鲜电商平台一米鲜,易果生拿下生鲜电商史上最高融资。
每日优鲜方面对中国网科技表示,在物流配送方面将围绕“快”,继续拓展前置仓数量和覆盖范围;在商品方面以“好”为主攻方向,继续深耕上游。为优质生鲜产品供应商提供更多资源和金融方面支持,联手打造更多尖货。
业内人士表示,成熟的实体行业拥有更坚实的物资、人力基础,以及稳定的物流链。若传统生鲜电商将强有力的线下资源做为助力,是否能够缓和目前的瓶颈,这都是一个待观察、令人期待的方向。