外卖o2o行业的发展，由最初的打包方式，发展到现在已经有了翻天覆地的变化。移动互联网时代的来临，由手机的普及发展起来的外卖服务，已经逐渐成为餐饮业的重要组成部分，外卖行业也是迅速的发展。
 

网络的普及，越来越多的新鲜实物出现在大家的生活中。如2006年，肯德基在上海推出“肯德基宅急送”开始涉足外送市场，以电话+网站订餐的形式共同发展外卖。这一时期自建网站提供订餐外卖服务，以至众多的实体餐饮企业纷纷效仿。

随后团购网站的出现，带动了O2O的发展。据不完全统计，2010年高峰时期，团购网站数量高达近万家。出现了一批如大众点评、美团、拉手、QQ团购、糯米等团购网站，团购网站的出现，不仅改变了大家的消费习惯与购物体验，其线上与线下的有效结合，真正的让消费者体验到互联网带来的不一样的服务。

而近两年来，使用外卖平台APP订餐，成为白领一族、学生族、宅男宅女新的选择。很多的实体商家入驻第三方外卖平台，为线上线下的用户提供配送服务。通过外卖APP订餐，通过电话、网站订餐的方式逐渐消息。

在各大外卖平台疯狂烧钱、相互厮杀的时候，微信订餐如同一匹黑马迅速杀入餐饮O2O外卖市场，一款基于微信公众平台的微信外卖系统，另辟蹊径的帮助提供外卖服务的商家搭建微信店铺。在家通过微信即可在线订外卖，到店消费亦可以通过微信店内下单，实现全程自助下单消费体验。

不同的商家，实现互联网的方式也会不同。但不可否认的是，未来餐饮必然会从互联网转变为移动互联网的发展。企业通过自己的微信公众号建立外卖平台，比第三方平台的效果好很多，并且商家更愿意去深入推广及应用。从某一方面来说，随着使用微信的人越来越多，微信公众号的应用与商机也就越来越大。这是微信点餐时代的来临，不用比较哪种方式的好与坏，这是市场发展、时代发展的过程。