在资本的压力下，所有的生鲜电商都追求规模，忽视了盈利，这是近几年行业面临的普遍的问题，不可否认的是，较低的渗透率还是给生鲜电商提供了发展共建，而生鲜电商也并非是无解的。
根据时尚调研机构尼尔森的报告，中国生鲜电子商务或将在未来三年内呈现爆发式增长，2018年有望超过1500元，年均复合增长率达到50%。目前生鲜食品在我过的电商渗透率还不到1%。
对于生鲜电商的未来前景，不到1%的渗透率足以说明问题，关键是企业要做好供应链。许多生鲜电商企业正通过自建物流配送体系为消费者提供服务。随着服务升级，这种升级的核心就是让更多的数据从用户端走向生产端，让更多的生产数据从生产端走向用户端。
在小编看来，生鲜电商一定是一个大平台，因为它是高频的，会构成大的用户基数，有了高频就可以活动中低频品类，这是为数不多的大平台机会。
