预计到2026年，生鲜电商的市场规模有望突破万亿元大关，仅次于服饰成为第二大电商类目。即使现在的生鲜电商还没有到让市场刮目相看的程度，但从长远的角度来看，生鲜电商有很大的发展空间。

随着渗透率的扩大，生鲜超越服饰成为电商第一大类目也不是没有可能，毕竟在中国吃货的力量总是无穷的。生鲜电商行业也将诞生一批百亿级市值的公司，分别出现在电商平台、冷链物流、生产、销售、配送等环节。

其中，天猫、京东、顺丰有望成为最大的一批受益者，丁磊分拆未央猪业上市也不无可能。在充分竞争期，生鲜电商的概念开始变得模糊。纯线上企业固然是生鲜电商，但传统的线下企业也无不在线上开展业务。

不过总体而言，超市在大众生鲜电商占据优势，而传统电商在中高档市场份额更高一些。通过O2O平台，超市的线上业务占到了其总业务的3成以上，单就销售额而论，超市实现了与传统生鲜电商企业平分天下的目的。