早在 1999 年，CEO 霍华德 · 舒尔茨就已对外宣布，星巴克将要从一家卖咖啡的公司正转变成一家互联网公司，推出了门户网站和在线商城。

2011 年，星巴克在自有应用内加入移动支付功能;2014 年作为 Apple Pay 第三方合作伙伴亮相苹果发布会。与其说它是移动支付的受益者，不如说是移动支付的推动者之一。除此以外，美国的星巴克应用甚至还可以用来叫 Uber，最近还添加了人工智能语音助手。

但和星巴克北美的前卫相比，星巴克中国在华的数字化发展却显得零散与相对滞后。