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二维码鸡蛋即将上市 “扫一扫”知道母鸡产蛋当天天气心情

 
2017-03-23 10:47:43所属分类:行业动态

阿里健康透露,二维码鸡蛋上市后,还将与正大集团一起,将这一新技术手段推广到后者包括冷冻食品等其他产品之上,切实推进我国食品安全可追溯体系建设。

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从超市买回几盒鸡蛋,发现每盒鸡蛋上的醒目位置都印有二维码。这些二维码好比鸡蛋的“出生证明”,生了“坏蛋”,母鸡们想要“不认账”都难。今年年中,这一类生产可追溯的鸡蛋就将登陆湖北、浙江等省的商超中。市民朋友们在购买后,都可以凭包装盒上的二维码,“扫一扫”查验所在鸡舍、保质期等源头信息。

3月22日,阿里健康联合正大集团,宣布将向市场推出带有“追溯”功能的鸡蛋。市民只需通过手机淘宝“扫一扫”印在鸡蛋包装盒上的二维码——“追溯码”,不仅能准确查到母鸡的“住址”,还能知道产蛋当天环境好不好,母鸡“心情”是否不错。

对二维码鸡蛋的“身份查询”只需简单三步:首先,通过手机淘宝扫描包装盒上的二维码“明码”,显示首屏欢迎页;其次,揭开外包装的塑料覆膜,刮开灰色涂层,得到四位阿拉伯数字的“暗码”;最后,在欢迎页上的查询窗口输入四位数字暗码,点击“查询”,便跳转到记录鸡蛋出生状况的详情页面。

记者扫描在现场鸡蛋样品上的二维码显示,这盒鸡蛋原产地为浙江省慈溪市正大养鸡场,当日鸡舍气温21.6度,湿度38%,空气质量优。此外,包含生产日期、保质期的所有记录全都历历在目。

为什么要给每一盒鸡蛋都费力印上“出生证明”呢?据阿里健康透露,在食品安全成为当代中国人一大“痛点”的今天,阿里健康希望将自身擅长的互联网技术与传统食品行业有机结合,用技术手段保卫百姓餐桌,真正让关心绿色有机、品牌品质的消费者得到福利。

在不久的将来,由阿里健康开发的追溯码,还将进一步迎合市场需求,开发出各类新鲜有趣、“脑洞大开”的营销互动功能,承担起企业、品牌方与广大消费者两端沟通的桥梁作用:如消费者扫码晋升会员享受品牌福利,参加调查问卷、促销活动赢大奖等等;企业则可以描绘会员画像,定制包括产品鉴别、复购、使用反馈等互动玩法。

据了解,正大集团是全球农牧食品产业巨头,深耕中国多年,在北京平谷、浙江慈溪、湖北武汉、云南昆明等地投资兴建大型鸡蛋生产基地。截至目前,正大集团在全国共有23家鸡蛋生产厂,796.5万只蛋鸡,日产蛋647.6万枚,为3.6亿中国人提供安全、营养、新鲜的鸡蛋。

肉、蛋、奶作为老百姓菜篮子很重要一部分,其食品安全尤为重要。阿里健康透露,二维码鸡蛋上市后,还将与正大集团一起,将这一新技术手段推广到后者包括冷冻食品等其他产品之上,切实推进我国食品安全可追溯体系建设。

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