《第三只眼看零售》调查显示,大约八成的实体零售企业都接入了京东到家、美团外卖、多点DMall、闪电购等到家服务平台(甚至有些是自建到家平台),其中通过线上引流而产生的销售增量则在5%-10%之间。
到家服务的市场究竟有多大,从目前发展较为成熟的外卖板块或可略知一二。据相关行业资料显示,中国外卖市场有306亿美元规模之多,但对比整个中国餐饮行业5000亿美元的规模,渗透率仅为6.1%。
传统零售市场也是一样,围绕“最后三公里”产生的增量巨大,而实体零售商在线上流量、数据整合、前端配送等方面的缺失,为众多到家服务平台创造了可操作空间。
根据中国连锁经营协会统计的2015年连锁百强数据显示,百强企业的门店数就多达11.1万家,销售规模超过两万亿。仅仅百强企业就释放出如此巨大的需求,不难想象,未来围绕线下门店展开激烈竞争的到家服务提供商将面对一块体量难以估算的巨大蛋糕。
目前来看,到家服务平台数量众多,普通消费者叫得出名头的也有数十家左右,但总体上可以划分为四种模式。
1、以京东到家、美团、饿了么等第三方平台为代表的商超O2O模式,虽然专攻品类有所差异,实际上都是借助平台优势,围绕流量端与配送端为传统零售企业提供增值服务,用京东到家自己的话来讲,也就是所谓的“赋能”。
2、以中商惠民、易果生鲜等企业为代表的,从供应链角度为切口,线上APP+线下门店全覆盖的到家平台。
3、类似于闪电购、小区无忧这样的第三方平台,避开流量、配送等前端服务和供应链等后台操作,选择从商品与运营层面充当实体零售商与线上平台的连接器,也有观点将其称之为“中台”。
4、盒马鲜生、便利蜂等企业也可称之为一种特有模式,即重资产、重团队以及耗费两年甚至更多的时间成本,自建物流体系,并且强调供应链能力,最终将所有环节掌控在自己手中。
《第三只眼看零售》认为,不同的到家服务模式对应着商品、运营、流量、物流等相应痛点,从而筛选出大型连锁企业、区域零售商以及便利店等不同特性的线下对接门店。从这个角度来说,如何在线上线下一体化过程中解决运营效率和产品差异,或许才是提高增量、扩大覆盖范围的重要难点。