等待能让产品增值，而增加的价值会让人们在排队时更有耐心。

美国芝加哥大学行为科学教授 Ayelet Fishbach 在研究排队现象时有了这样的发现。换句话说，排队能让产品变得更值得排队。

有不少人是的确是因为真心喜欢，觉得喜茶“用料实在、美味可口”而去排的队。在长时间的等待之后，他们拿到手的美食更显珍贵，对味道的期待值也会空前提升。

但对大部分人来说，当花费大量的时间在排队上时，他们付出的成本已经远超产品本身的价值。这一部分多出来的成本，需要产品提供更多的附加价值，才能让消费者感到满足。

对于网红美食而言，这些附加价值体现在限量销售、名人效应等方面;而另一种更具时代特征的附加价值，是它们能够提供的社交体验。

有的人排了好几小时的队才买到一杯喜茶，但他/她的照片却获得了朋友圈的盛赞;有的人本来在微博上籍籍无名，因为晒了网红美食的照片，就引来好多人的询问互动，还因此涨了一些粉。对他们来说，这些等待的时间是值得的。

因此就像前文所说的，追网红美食的可能真的是同一批人。他们在当代众多的“焦虑症”中，患上了一种叫做“存在焦虑症”的病。

2013 年，牛津词典曾收录“FOMO”，即 Fear of Missing Out(害怕错过)一词。它反映了在社交网络时代，人们愈加严重的“存在焦虑症”。

当人们在用社交网络为自己打造理想中的形象时，不可避免地陷入到社交网络的漩涡之中。“有没有错过什么网络热点?我发的段子别人觉得有意思吗?为什么没人给我点赞?”

渴望被认可、被赞许、被接纳，讨厌被遗忘、被忽视、被排斥。在这个时代，人们需要不停地为自己找寻存在感。

有人把自己捧成了段子手，有人用自拍美照装点门面，但相比“突出”，很多人更害怕“落伍”和“与众不同”。

身边的小伙伴都在玩王者荣耀，为了跟他们有共同话题，我也玩吧;大家都在看《人民的名义》，我也得看看到底讲了什么;大家都喝了喜茶晒了照片，我也得去买一杯尝尝。

说到底，这种“你有我也得有”的跟风心态是“网红们”能够火起来的源动力。社交网络上关于网红美食的文章越多，人们的“存在焦虑症”就越严重，也越想去“拔草”。

再加上买一杯奶茶、一份点心的价格也不算贵，用可以接受的花费来换取对自己“存在焦虑症”的纾解，看上去还是划算的。至于排队，排了队才更能体现出自己的价值啊。

喜茶好不好喝?好喝。那值不值得排 4、5 个小时去买?讲真，这就真的因人而异了。

从实用主义者的角度来看，为了一杯奶茶去排队几个小时，可能纯粹是浪费时间;但对于有闲有钱又焦虑着的人们来说，时间并不是敏感因素，而一杯奶茶能给他们带来的，也绝非只是一杯奶茶那么简单。