以往零售定义的顾客是一个消费者、购物者,其实顾客更是一个生活者,零售需要更多从顾客生活的实际出发,组织、提供商品与服务。
以往零售定义自己是一个商品销售者,零售就是把商品卖给顾客。现在需要重新定义,零售更多的应该是顾客品质生活方案的提供者,生活需求的解决者。
以往受门店面积的制约,商品品类大多采取加宽减深的品类管理原则,相对来讲一些品类缺乏顾客的可挑选性。目前看大卖场一些品类的严重萎缩,与缺乏商品的选择性有很大关系。要结合门店的实际,聚焦目标顾客需求,变加宽减深,为加宽加深,满足顾客新的消费需求。
在消费分层、小众、个性化特点日益突出的环境下,更需要聚焦目标顾客的小众化需求特点、个性化需求要求,以此更好的满足目标顾客的需求。