外卖点餐系统向商户收取“服务费”，是真是假？
 

以饿了么、美团为主的网络外卖平台都推出了为商家定制的“星火计划” 竞价排名，由商家自己配送的外卖缴纳营业额3000乘以5%，即150元；美团的竞价排名为：按不同区域，15名之前的在100元左右，每天下午三点准时竞价“附近区域”的首页浏览排名名次，排名将在24小时之内生效。

美团外卖的平台技术费与饿了么如出一辙，即自配送商家抽取营业额佣金5%至12%，平台专送抽取15%-25%。南京、厦门等地的饿了么商家被饿了么平台强制要求支付费用，并声称平台的大方向是盈利，否则将被平台下架。记者在调查时商家纷纷表示:主要是收费太高了，成本本来就不低，如此一来，可能就相当于没钱赚，很不划算。

消费者也对此类征收服务费、竞价排名的公正性提出了自己的看法：“一个平台要做好、想做的长远一点还是要真实点，不然拿到的东西没有看到的星级那么好，对消费者来说也是不好的”。

此外，商家也需提高危机意识，现在做外卖的那么多，肯定要有自己的竞争力才行，比如说餐品特色、口味，还有是否有自己不同于同行的独有的销售渠道，这些是很重要的。

微信点餐，是基于微信公众号产生。商家只需拥有自己的微信公众号即可建立微信店铺，对接饿了么，增加微信这一层面的销售渠道，避免和平台同行恶意竞争，被外卖平台所牵制。

商家可以自主管理下过单的顾客，通过会员系统建立更多与顾客的联系，维护好新老客户。同时，可实时查看店铺经营情况、销售数据，自动生成外卖订单财务报表，供商家分析。通过大转盘抽奖、积分兑换礼品、派发优惠券等营销方式吸引更多消费者下单。