最近，关于亚马逊即将推出新型实体零售商店“Amazon Go”的消息铺天盖地，通过亚马逊发布的概念宣传片可以了解到，这种新型零售商店与传统零售店相比，无须排队结账，甚至连收银台都没有，消费者购物将完全自助。

在国内，一家名为“三只松鼠投食店”的店铺颇为引入注目：其收银台叫“打赏处”、分装袋称为“投食袋”、标签价格名曰“投食价”，类似于巧克力豆品牌M&M’s的主题商店，店铺内散称的坚果被放在透明管道里，并做成了一面墙，叫作“自助投食区”。这家店的创新之处在于：品牌与消费者的关系不是买卖关系，而是朋友关系，其销售逻辑是：实体店是用来体验的，线上店是用来购买的，要做的是从线上到线下，服务体验的下沉和全渠道的完善。

去年10月马云抛出了这样的观点：“未来30年，单纯的线上电商将消失，取而代之的将是线上、线下及物流相融的新零售。”如今，他又认定“2017年是阿里巴巴启动新零售的元年”，并已着手落实“新零售”的蓝图——联合零售商业巨头百联集团，在上海打出第一枪，欲打造线上线下相融合的经济体。

时下，传统零售在电商围攻和租金上涨的双重压力下艰难度日，关店潮不断。不少线下零售店纷纷创新转型。去年马云提出的“新零售”概念已掀起热潮。那么，新零售究竟该怎么玩?