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网络订餐数据揭秘白领吃相:上海交易额最高

 
2017-03-11 13:19:40所属分类:行业动态

方便快捷的外卖往往是填饱肚子的优先选择。记者对比北京、上海、广州和深圳4地的数据分析发现,广州白领吃得最省,深圳白领最舍得花。

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对于许多在一线城市打拼的上班族来说,方便快捷的外卖往往是填饱肚子的优先选择。近日,“饿了么”发布外卖订单数据,记者对比北京、上海、广州和深圳4地的数据分析发现,广州白领吃得最省,深圳白领最舍得花,这两个城市的白领也是最常吃加班餐的,而川湘菜则成为最受大众欢迎的菜系。

外卖交易额排行:广深落后,上海最高

2016年“饿了么”外卖订单的交易额排行显示,广州在四座一线城市中垫底,深圳则是倒数第二,上海和北京分列第一和第二名。

外卖交易额的排名基本上与四座城市的人口数量成正相关。据统计,2015年末上海、北京、深圳、广州的常住人口数量分别是2415.27万人、2170 .5万人、1137.89万人和1350 .11万人,除了常住人口最少的深圳在外卖交易额上超过了广州,城市人口越多往往也意味着外卖交易额越大。

外卖客单价:广州人吃得最省,深圳人最舍得花

根据用户订餐的客单价(每位顾客平均花费的价格)区间比例,广州有近四成的订单小于20元,而北上深在此区间的比例都没超过两成,可见美食众多的广州在外卖的平均价格上相对最低。

20-40元的外卖则是北京和上海的消费者的主流选择,两座城市在此价格区间的订单比例都超过一半,广州和深圳则分别是34 .7%和43 .1%,可以看出北上两地的外卖价格较广深偏高。而在40元以上的高价外卖方面,深圳一马当先,有超过40%的订单位于此区间,而北上广都只有三成左右。

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